电动餐车虽然更新换代不是很快，但是你慢慢观察凡是小吃生意火爆的，它总是有自己的特色，金源餐车仔细观察无非就下面几点：

1. 味道特别有特色

2.活动特别吸引人 ，活动海报做的好

3.车型款式美观，在夜市景点或者美食街能快速吸引客户，非常亮眼

4.餐车小吃做的快，客户不用等太长的时间。

但由于投资移动餐车需要慎之又慎，其次需要考虑到自己到底要不要做一定餐车，做就要下定决心，很多经营者没有想好要不要做，只是想了解一下，总是在观望的状态，即使好的补贴环境下也还在观望，偏偏等第一波吃到螃蟹的人赚钱了，才赶来做移动餐车，做小吃，这样反而竞争会变得越来越大，竞争对手也会越来越多。

电动餐车具备哪些特点呢？

一、首先要具备漂亮、独特的造型：

新型移动餐车主要是靠外观来吸引人注意的，所以只有这样的移动餐车才能在第一时间吸引住人们的视线，只有这样的设备才能让人们产生购买的冲动。

二、玩法更新颖、趣味性更强的设备：

当因为外观而来体验的乘客如果发现这款移动餐车非常的吸引人，那么就会成为常客而且还会介绍其他的朋友前来光顾生意，这样生意的经营将会越来越好。

那么我们要怎么选择电动餐车呢？

1、从厂家入手：我们要找专业生产新型的移动餐车厂家，看一下厂家生产的款式是否足够新型，外观设计是否美观吸引眼球等。

2、从款式入手：我们都知道新型移动餐车首先我们是被款式吸引的。我们要看款式，外型，内饰是否符合移动餐车的结构。

3、从价格入手：虽然新型移动餐车会贵一些，我们要兼顾质量与款式，选择出性价比高的新型移动餐车。

4、从设计方面：虽然我们追求新型，追求款式。但最重要的也是追求吸引客户，如果吸引得不到保证款式在新型也没有用不是。

电动餐车加盟前景怎么样，电动餐车前景广阔。 电动餐车充分发挥其经营灵活、针对性强的优势，在每台车上配备更有针对性的产品组合，如针对流动人口的“解馋小吃组合”，针对学生的“饱肚小吃组合”，针对菜市场的“家庭消费产品组合”;针对旅游景点的“特产消费组合”针对早餐、夜宵等不同的产品组合，精准营销让移动餐车在经营方面比固定的小吃店更加主动。移动新零售已经成为一种趋势，目前，移动商业载体已经得到优化，定制化移动餐车目前已经引得很多餐饮品牌的进驻。餐饮巨头开始拓展移动餐车模式也说明了未来餐饮的发展趋势：及时、便捷、场景。移动餐饮大有可为。

发展前景还是很好的，可以从下面几个地方说起。

1国家政策的支持，现在国家鼓励夜市经济。

2和传统的店铺相比，电动餐车的成本低很多，而且还可以移动受众比较广。